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水果養生之梨

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   添加人:admin    添加時間:2015/1/12 15:14:49
 

  

梨圖片


  梨性味甘涼。有生津、潤燥、清熱、化痰等功效。對于熱病津傷煩渴、消渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、便秘等疾患有較好的療效。

  《千金要方·食治卷》中記載其可以“除客熱氣,止心煩!薄短票静荨分杏涊d其“主熱嗽,止渴!薄妒朝煴静荨穭t建議“胸中痞塞熱結者可多食好生梨。卒暗風失音不語者,生搗汁一合頓服之,日再服!

  《日華子本草》記載梨有“消風,療咳嗽,氣喘熱狂;又除賊風、胸中熱結;作漿吐風痰”的功效!侗静菥V目》則記載其能“潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒、酒毒!

  《本草通玄》則對生吃熟吃梨的不同功效做了簡明扼要地歸納:“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”!侗静萸笤分袆t記載了“梨汁煮粥,治小兒疳熱及風熱昏躁”的食療方。

  梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,并且富含維生素C和植物纖維,纖維可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收,有助減肥,比較適合愛吃甜食又怕胖的人食用。外出聚餐或應酬,包里最好備只梨,因為梨是水果中最好的口腔及腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都油膩或辛辣,吃后容易誘發便秘。飯后吃只梨,積存在體內的致癌物可大量排出。梨所含的纖維素大都為非可溶性纖維,能避免便秘及消化系統問題。咀嚼梨還能當“護牙劑”。大家在吃梨時會咀嚼到一些清脆的顆粒,它可有效清除牙縫里的菌斑。

  需要注意的是,脾虛便溏及寒性咳嗽的患者忌服。明代藥學著作《本草經疏》中還提醒“腹痛冷積、寒痰痰飲、婦人產后、小兒痘后、胃冷嘔吐”等情況都不適合多吃梨。 

 
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