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提高果品耐藏性的技術途徑

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   添加人:admin    添加時間:2013/12/25 19:51:56
 

  

提高果品耐藏性的技術途徑

  1、培育耐藏品種

  果實呼吸強度較弱、呼吸高峰值較低、果肉較硬、乙烯發生量少的品種較耐貯藏,如富士品種。

  2、栽培技術

  光照充足、肥水適宜,氮、磷、鉀、鈣比例協調,果實耐貯藏;多氮缺鈣果實發育不良,不耐貯藏。

  3、適時無傷采收

  適時采收可使果實良好發育,又具有抵抗不良環境的能力;細致采收,改善運輸措施,避免要貯藏的果品遭受機械損傷。

  4、開展產地貯藏

  產地貯藏可使果實及時入貯,減輕機械損傷,較好地保持貯存前的果實品質。

  5、前期處理

  做好貯藏前預冷處理,提高貯果防病能力。

 
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