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有機三水梨栽培技術要點

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   添加人:admin    添加時間:2015/2/3 15:52:40
 

  

目前國內不少地區引種日本有機三水梨栽培。因有機三水梨果實品質好,在國內市場深受消費者歡迎,價格也較高。國內栽培面積不斷擴大。但有機三水梨栽培技術要求很高,現將有機三水梨栽培技術要點介紹如下:

  一、土肥水管理。有機三水梨的根系對氧要求較高,梨園要求土壤肥沃、疏松、排灌方便,土壤中有機質含量要高?稍6月份在梨園行間覆蓋20厘米厚的稻草,秋季再將腐爛的稻草翻入梨園行間,增加有機質與礦物質營養,疏松土壤。11月份施基肥,以有機肥為主(主要為豬、牛、雞糞堆成的腐熟有機肥)。9月下旬果實采收結束后施1次肥,肥料以速效性有機肥為好。

  二、花果管理。有機三水梨優質果實單果重在300克以上,為了生產優質大果,應在花果期進行如下管理:果實膨大期不施氮肥,能增加果實含糖量;ㄇ罢ɡ,每花序只留3朵花,減少養分浪費。盛花期進行人工授粉,以增大果重與提高品質;ê2周左右在5月初進行疏果,每果臺只留1個果,也能減少養分浪費。5月下旬后進行定果,使留下的果多數長成優質大果。

  三、修剪。有機三水梨樹多采用計劃密植,增加早期產量。盛果期株行距為7米×7米,樹形十字開心形,樹高2米左右,冠幅直徑6米左右。四大主枝開角為60-70度,每主枝上培養2個副主枝,同一側的相距1.5-2米,側枝(結果的主要部位)主要著生在副主枝上。修剪特點為:結果枝組更新快,三水梨枝組3年更新1次,疏枝組時如無培養枝組的合適枝條,也可以疏枝時留橛,用下年萌發枝培養枝組。充分利用腋花芽結果。結果枝盡量靠近骨干枝,容易長出優質果實。重視生長期修剪,在6月中旬至7月進行,將直立的1年生枝中的部分徒長枝條剪除,部分誘引1年生枝條發育出更多優良腋花芽。

  四、病蟲害防治。采用綜合防治,物理防治:住宅區的梨園用網罩起來,外邊的害蟲與鳥類進不去,人工防治:秋季進行清園、掃清落葉、剪除病枝、病果燒毀。給果實套袋,預防病、蟲、鳥類為害。

  五、分批采收。果實要達到一定成熟度時才可采收,“三水梨”一般從8月中旬開始一直采收到8月下旬,采收時剪去果梗。有機三水梨常溫下不耐貯藏,要及時銷售或采用冷藏延長供貨期,以獲得較高的經濟效益。

 
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